首页 »

饿了么说两个月里要投数十亿元给消费者、外卖员和商户,用什么办法能拿到?

2019/11/9 23:17:49

饿了么说两个月里要投数十亿元给消费者、外卖员和商户,用什么办法能拿到?

“在接下来两个月,我们将投入数十亿元,完善整个餐饮外卖体系,提升本地生活服务平台能力,实质性地提高外卖小哥的收入,餐饮商家也会得到实质性的让利和来自整个阿里新零售体系的赋能。”在被阿里巴巴收购三个月后,阿里巴巴集团副总裁、饿了么CEO王磊正式给出“阿里巴巴+饿了么”的首个大动作,标的不低:数十亿元。

 

有了阿里巴巴“撑腰”,饿了么“不差钱”是必然的。问题是,消费者、外卖员和商户到底能不能拿到这数十亿元?以及,他们又能通过什么方式拿到呢?

 

“红包”里藏玄机

 

“吃货世界杯,分50000现金”、“饿了么拼手气,第8个领取的人得大红包”……入夏以来,饿了么不断面向消费者发放现金红包。毫无疑问,这些红包是“数十亿元”中面向消费者的一部分资金。

 

但解放日报·上观新闻记者发现,这些红包里藏着玄机:一方面,夏季向来是外卖平台偏爱的促销期,因为天气原因,很多人选择外卖及上门服务。不仅饿了么,包括它的对手美团点评,也没有在这场促销战中落后。另一方面,今年夏天又恰逢四年一度的世界杯,“小食经济”、“夜宵经济”应运而生。尤其是“夜宵经济”被认为是正餐市场之外的香馍馍,外卖平台都在发力。而迎合世界杯期间用户观赛需求,再用红包撬动需求并培养习惯,构成了饿了么等外卖平台乐于发放红包的重要原因。

 

除此之外,通过饿了么的红包,还能看出它与阿里巴巴新零售体系的融合:在此轮饿了么发放的红包中,除了面向餐饮商户的,还有不少到家服务红包,包括便利店、小商超等。据饿了么方面透露,这是因为饿了么已联合零售通开辟天猫小店线上运营新模式,可以为消费者提供更多品类商品的上门配送服务。

 

换句话说,对消费者来说,饿了么的现金红包确实是真金白银,而且可以在餐饮服务外选购更多的商品。不过,发放红包的饿了么本身也不吃亏,因为这些面向消费者的红包代表了平台正在发展的新服务方式和新产品,平台要培养市场,势必都有所投入。

 

配送员一个月增1000元?

 

“蜂鸟将全面提升每单支付给小哥(指外卖等配送员)的配送费,预估每人每月会增加1000元以上的收入。”这是饿了么对“数十亿元”如何分配给快递员的答复。

 

蜂鸟是饿了么的即时配送平台,在近日蜂鸟代理商大会上,王磊表示,即时配送市场体量越来越大,基础性作用越来越明显,已不再只是一个服务于外卖交易的履约环节,将成长为与传统物流一样的商业支柱产业。所以在此轮“数十亿”投入中,饿了么将花一部分资金完善蜂鸟的基础体系,包括更加科学地分配订单、规划路线,同时也通过更加精准的配送服务提升服务附加值,让消费者和配送员都得益。

 

目前,蜂鸟在全国分布有3000个配送站点,结合饿了么内部孵化项目“未来餐厅”的数千家线下实体店和联营便利店,蜂鸟已逐步建立起下沉到社区一线的餐饮外卖前置仓网络。所以在世界杯期间,不少配送站已经能实现最快8分钟将小龙虾等夜宵产品送达。

 

王磊透露,在接下来几个月内,蜂鸟配送将进一步向阿里生态内各路新零售纵队输出运力,接入“分钟级配送”。例如,蜂鸟很快将以“24小时送、24分钟达”的标准提供医药配送服务。

 

饿了么方面表示,科学派单和精准送达意味着配送员的配送单量将增加,同时,蜂鸟会提升每单支付的配送费,从而让配送员每人每月的收入增加1000元以上。

 

商户端得看长远发展

 

相比消费者和配送员获得的真金白银,商户们似乎暂时并不能从“数十亿元”中拿到什么,因为根据饿了么目前披露的信息看,“数十亿元”中针对商户的部分是“赋能商家”。不过,究竟怎么赋能,王磊介绍得比较简单:“餐饮商家会得到实质性的让利和来自整个阿里新零售体系的赋能。”

 

业内人士认为,就商户来说,要想从这“数十亿元”中获得回报,显然不如消费者和配送员那么直接。因为不论是阿里巴巴还是饿了么,针对商户端的都是一个赋能的过程,是经营和服务体系的升级换代。在这个过程中,阿里巴巴和饿了么会有一定的投入,包括基础设施、技术研发等;也可能给商户一定的补贴,包括优惠选用相关服务。不过从根本上来说,商户要从这“数十亿元”中获益,靠的不是补贴和优惠,而是借助阿里巴巴、饿了么等提供的供应链解决方案,提升自身的服务效率和服务附加值,继而获得真金白银。

 

“本地生活服务从一开始就是线上线下融合,现在进入变革的新起点——不仅仅是线上点单线下配送,而是互联网技术对线下服务的流程再造和供应链变革。”资深专家指出,商家只有用好互联网平台在“新零售”中提供的基础设施,才能完成此轮变革,迎来真正意义上的获益和发展。